Kenőmagos.

25 dkg enyhén pirított szezámmag
5-10 dkg lenmag
1 kanál napraforgómag
kevés köménymag
4-5 gerezd  fokhagyma apróra darabolva (lehet lila hagymát is)
1 citrom leve
pici zöldség zöld, zellerlevél
1 evőkanálnyi piros arany (lehet csípős is)
A magokat kávédarálón kell ledarálni, hozzáadni a citromlevet, fokhagymát  a zöldeket
 és kevés víz hozzáadásával, kenhető könnyed masszává keverni.
Ízlés szerint még bármilyen magot, zöldséget lehet bele tenni!
A legfinomabb pirítós kenyérrel!
Egyszerűen nagyszerű.
Advertisements