október, 2012 frissítések Hozzászólás-láncolat összezárása | Billentyűparancsok

  • szanter 2012. October 23. Tuesday - 17:41 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke: ,   

    Cipók. 21 fotó 

    Ehhez a diavetítéshez JavaScript szükséges.

    Reklámok
     
    • Katalin 2012. október 23. kedd - 18:02 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás

      Egyik szebb mint a másik és biztos vagyok benne hogy mindegyik nagyon finom ! További kellemes munkát!

  • szanter 2012. October 23. Tuesday - 17:12 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke: ,   

    Mákos kalács. 

     
  • szanter 2012. October 23. Tuesday - 15:39 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Pudingos, almás, meggyes. 


    A legjobb kalács.

    200 ml langyos tej
    3 evőkanál cukor
    1 tk só
    50 g puha vaj
    2 tojás sárga
    100 g joghurt
    600 g liszt
    20g élesztő
    + 1 tojás a kenéshez

     
  • szanter 2012. October 23. Tuesday - 15:24 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Rózsacsokor kalácsból. 

     
  • szanter 2012. October 23. Tuesday - 15:15 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke: ,   

    Ünnepi zsemlék. 


    510 ml víz (ez lehet kicsivel kevesebb vagy több, függ a liszt milyenségétől!)
    5 kávéskanál só (csapósan)
    2evőkanál porcukor
    1000 gr BL55 liszt
    5 evőkanál olvasztott vaj, vagy margarin
    40 gr élesztő
    + a kovász

    Kovász készítése, sütés előtt 1-2 nappal.

    Kovász:
    250 ml víz
    250 gr BL 80 liszt +2kanál korpa
    ½ kávéskanál só
    15 g élesztő

    Részletes leírással: Itt!

     
  • szanter 2012. October 23. Tuesday - 15:05 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Anitával sütögettünk. 


     
  • szanter 2012. October 19. Friday - 21:08 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke: videó,   

    Így készítek zsemlét. 

     
  • szanter 2012. October 9. Tuesday - 15:17 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Cserepes cipó. 


    510 ml víz (ez lehet kicsivel kevesebb vagy több, függ a liszt milyenségétől!)
    5 kávéskanál só (csapósan)
    1 evőkanál porcukor
    1000 gr BL55 liszt
    40 gr élesztő
    + a kovász

    Kovász készítése, sütés előtt 1-2 nappal.

    Kovász:
    200 ml víz
    200 gr BL 80 liszt
    ½ kávéskanál só
    15 g élesztő

     
  • szanter 2012. October 9. Tuesday - 15:06 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke: , pudingos   

    Pudingos csiga. 


    450 g liszt
    70 g porcukor
    60 g Ráma
    1 tasak vanillincukor
    2 tojássárga
    csípet só
    Pici citromlé
    200 ml langyos tej
    30g élesztő

    Pudinghoz:
    500ml tej
    2 tasak főzős vaníliaízű puding
    250g túró

    Díszítéshez:
    100g aszalt de áztatott áfonya
    100g sótlan mogyoró
    Én tettem még bele 2 szem friss, apró kockára vágott szilvát
    Kevéske áztatott aszalt körtét.

    Ízlés szerint, bármilyen gyümölcsöt lehet bele tenni.

    Először a pudingot kell megfőzni és még melegen belekavarni a túrót.
    Miközben a massza hűl, többször keverjük meg.

    Keverőtálba tesszük a tészta hozzávalóit, és sima tésztává dagasztjuk
    Meleg helyen kelni hagyjuk.

    A megkelt tésztát 5mm vastag lappá nyújtjuk. A pudingot ráterítjük a tésztára és megszórjuk a gyümölcs darabokkal.
    A tésztát lentről kezdve feltekerjük.
    A roládot 20 szeletre vágjuk, és tepsibe fektetjük.
    25 perig kelesztjük. Előmelegítette sütőbe, középső rácsra tesszük, és szép pirosra sütjük.

    Gáz: 3-4 fokozat
    Légkeveréses 160 fok
    Alsó és felső sütésnél 180 fok
    Sütési idő kb. 35 perc.

     
  • szanter 2012. October 9. Tuesday - 07:53 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Állataink. 

     
c
új bejegyzés készítése
j
következő bejegyzés / következő hozzászólás
k
előző bejegyzés / előző hozzászólás
r
Hozzászólás
e
Szerkesztés
o
hozzászólást mutat / elrejt
t
Vissza a lap tetejére
l
belépéshez
h
segítséget mutat / elrejt
shift + esc
Megszakítás