augusztus, 2012 frissítések Hozzászólás-láncolat összezárása | Billentyűparancsok

  • szanter 2012. August 24. Friday - 11:44 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Virágos kenyér. 



    Reklámok
     
  • szanter 2012. August 24. Friday - 11:38 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Augusztus 20. Ünnepi kenyér. 



    510 ml víz (ez lehet kicsivel kevesebb vagy több, függ a liszt milyenségétől!)
    5 kávéskanál só (csapósan)
    1 evőkanál porcukor
    1000 gr BL55 liszt
    40 gr élesztő
    + a kovász

    Kovász készítése, sütés előtt 1-2 nappal.

    Kovász:
    250 ml víz
    250 gr BL 80 liszt
    ½ kávéskanál só
    15 g élesztő

     
  • szanter 2012. August 16. Thursday - 19:24 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Augusztus 20. Kenyér 

     
c
új bejegyzés készítése
j
következő bejegyzés / következő hozzászólás
k
előző bejegyzés / előző hozzászólás
r
Hozzászólás
e
Szerkesztés
o
hozzászólást mutat / elrejt
t
Vissza a lap tetejére
l
belépéshez
h
segítséget mutat / elrejt
shift + esc
Megszakítás