december, 2011 frissítések Hozzászólás-láncolat összezárása | Billentyűparancsok

  • szanter 2011. December 31. Saturday - 16:20 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Békés Boldog Új Évet Mindenkinek! 

    Kányádi Sándor: Csendes pohárköszöntő újév reggelén.

    Nem kívánok senkinek se
    különösebben nagy dolgot.
    Mindenki, amennyire tud,
    legyen boldog.
    Érje el, ki mit szeretne,
    s ha elérte, többre vágyjon,
    s megint többre. Tiszta szívből
    ezt kívánom.
    Szaporodjon ez az ország
    Emberségbe’, hitbe’, kedvbe’,
    s ki honnan jött, soha soha
    ne feledje.
    Mert míg tudod, ki vagy, mért vagy,
    vissza nem fognak a kátyúk…
    A többit majd apródonként
    megcsináljuk.
    Végül pedig azt kívánom,
    legyen béke. –
    Gyönyörködjünk még sokáig
    a lehulló hópihékbe’!

     
  • szanter 2011. December 28. Wednesday - 20:31 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke: ,   

    Summary of the 2011th Összefoglaló 2011. 

    There are many beautiful and delicious baked this year.
    Now once again the best in show.
    Many of the photo a bit but I think it is worth to watch!
    Sok szépet és finomat sütöttem ebben az évben is.
    Most a legszebbeket ismét megmutatom.
    Kicsit sok a fotó de azt gondolom, érdemes végig nézni!
    Boldog Új Évet kívánok!

    Happy New Year!

     
  • szanter 2011. December 27. Tuesday - 17:53 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Tea tűzhely 

    Sparheltet szerettem volna de kicsi a konyhám és nem fért volna be a mérete miatt. Mindenképpen akartam fűtőeszközt és így esett a választás erre a teatűzhelyre. Ha már van sütője,akkor ki kell próbálni,hogyan süt. Hogy mit tud ez a kicsi tűzhely? Gyönyörű kenyeret tud sütni.
    Nagyon boldog vagyok. Hat darab közepes vastag fát és fél vödör kukorica csutkát tüzeltem el a kenyérsütésre.
    Meleget ad kevés tűzrevalóval és közben megsül a kenyér is.
    Örülök a karácsonyi ajándékomnak, jól választottunk.

     
    • Cillamama 2011. december 28. szerda - 00:27 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás

      Kedves Terike, álomszépek a kenyereid, néha idejövök gyönyörködni. Sok örömet kívánok az új sparhelttel!

      • szanter 2011. december 28. szerda - 17:22 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás

        Köszönöm szépen! örülök,hogy tetszenek a kenyereim.
        Szeretettel várlak máskor is!
        Békés Boldog Új Évet kívánok neked és kedves családodnak!
        Üdvözlettel! Terike

    • Zanyawicca 2012. szeptember 26. szerda - 13:15 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás

      Jujjjjjj! de milyen gyönyörűek a kenyereid! ❤
      A teatűzhely képes ilyen csodát előállítani? A napokban kaptam ajándékba egy teatűzhelyt. Borzasztóan le volt harcolva, ezeréves mocskot vakartam le róla. Most már ragyog, csak a zománc hiányzik imitt-amott, s valami vaslapot ki kell cserélni benne, hogy sütni is tudjon. Majd szakavatott ismerősömet megfaggatom efelől.
      A vasárnapi ebédemet már ezen a csillogósra pazarított tűzhelyen főztem, mmm! de finom lett! és meglepődtem, h bő két óra múlva is meleg volt még az oldala, holott mindössze két vékony falécekből álló gyümölcsösrekeszt, egy papírdobozt és tán két marék gallyat tüzeltem el benne.

      • szanter 2012. október 9. kedd - 07:17 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás

        Köszönöm szépen! Bizony csodákra képes ez a kicsi tűzhely! Gyönyörűen süt nagyon kevés tűzrevalóval.
        Annyira jó volt olvasni soraidat, pont így gondolkodom én és. Mi még csutkát is szoktunk gyűjteni télire, azzal is nagyon jó fűteni. Még amit imádok ebben a kályhában, hogy mikor begyújtunk, azonnal melegít. Remélem sikerül rendbe tenni és arról számolsz be nekem, hogy pazar kenyeret sütöttél! Szívesen segítek, kérdezz bátran!
        Üdvözlettel: Terike
        Ide is írhatsz nekem: atkariek@gmail.com

        Itt sok-sok fotót találsz sütéseimről: http://kenyerkalacsfotok.blogspot.hu/

    • Timi 2012. december 3. hétfő - 09:33 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás

      Szia Terike!
      Nagyon szép a kenyered. Mi a napokban vettünk teatűzhelyet és szeretnék én is kenyeret sütni benne. Azt szeretném Tőled megkérdezni, hogy tettél-e a teatűzhely sütőjébe vizet? Először gáztűzhelyben sütöttem kenyeret, és egy vízzel teli tepsibe állítottam be a formát. Egyébként nagyon szépen sikerült és nagyon finom lett.

  • szanter 2011. December 24. Saturday - 00:10 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke: , ,   

    Békés Karácsonyt Mindenkinek! 

    Szeretetben gazdag Békés Karácsonyt és Boldog Új Évet kívánok, minden ismerősömnek és barátomnak! Legyen szép az ünnep!
    Karácsonyi összefoglalóm.


     
  • szanter 2011. December 17. Saturday - 20:00 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke: kutya   

    Benjy és Zsömi. 



    Ők a mi imádott állataink.
    Benjyt egy bevásárlóközpont előtt találtuk. Valaki kidobta egy autóból. Mi befogadtuk.

    Zsömit is az utcán találtuk. A család kedvencei.

     
  • szanter 2011. December 17. Saturday - 18:43 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Nagyméretű kenyér. 2kg 65dkg 


    700 ml víz
    6 evőkanál olaj
    2 evőkanál ecet (20%)
    6 kávéskanál só
    2 evőkanál porcukor
    2 evőkanál kukorica dara
    1kg 60dkg BL 55 liszt
    6 dkg élesztő
    + a kovász

    Kovász készítése, sütés előtt 1-2 nappal.

    Kovász:
    140 ml víz
    15 BL 55 liszt
    1 evőkanál olaj
    ½ kávéskanál só
    2 dkg élesztő

     
  • szanter 2011. December 16. Friday - 18:41 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke: ,   

    Mákoskalácsok 


     
  • szanter 2011. December 15. Thursday - 21:14 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Ez is kalács. Nefelejcs csokor. 

     
  • szanter 2011. December 14. Wednesday - 19:33 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Puha mézes. 



    Puha mézes

    25 dkg virágmézet + 5dkg margarint vízgőzön forróra melegítsük.

    Mikor langyosra hűl, belekavarunk 4 egész tojást, 10 dkg porcukrot, 1 szalagárét, 1 teáskanál mézes fűszert és 60- 70 dkg fehér lisztet.

    24 óráig nejlonnal lefedve pihentetni kell!

     
  • szanter 2011. December 14. Wednesday - 06:47 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Mit süssek? Ötletek karácsonyra! 

     
    • kathryningrid 2011. december 15. csütörtök - 02:59 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás

      So *many* beautiful treats! I do love sweets, and when they’re so pretty to look at as well, I can’t resist!

    • Joanna 2012. január 4. szerda - 12:32 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás

      Oh my those are beautiful, you are so talented, your icing is amazing and your designs. Wish I was half as creative as you…

      Have you thought of adding a translation page to your blog. I can send you the code/instructions for doing it if you like. Happy New Year Joanna 🙂

  • szanter 2011. December 14. Wednesday - 06:27 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Tombolatárgy kalácsok. 




     
  • szanter 2011. December 11. Sunday - 15:26 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    KUKORICÁS KENYÉR 


    350 ml víz
    3 evőkanál olaj
    2 EVŐKANÁL KUKORICALISZT
    1 evőkanál ecet (20%)
    3 kávéskanál só
    1 evőkanál porcukor
    80 dkg BL 55 liszt
    2 dkg élesztő
    + a kovász

    Kovász készítése, sütés előtt 1-2 nappal.

    Kovász:
    140 ml víz
    15 BL 55 liszt
    1 evőkanál olaj
    ½ kávéskanál só
    2 dkg élesztő

     
  • szanter 2011. December 8. Thursday - 14:51 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Karácsonyi kenyér és fenyőfadísz. 


    Gyönyörű karácsonyi mintás kenyeret sütöttem és kenyértésztából fenyőfadíszt. Nagyon aranyosak lettek.

     
  • szanter 2011. December 5. Monday - 21:03 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Csavart kenyér 

    3 dl víz
    40 dkg liszt BL55
    20 dkg liszt BF (félfogós)
    10 dkg liszt BL80
    1 kanál cukor
    1 kanál ecet
    2 kanál olaj
    2 kávéskanál só
    3 dkg élesztő
    1 kávéskanál sikér

    Öregtészta:(Előző nap kell elkészíteni)
    1,5dc víz
    30dkg liszt BL55
    1 kávéskanál só
    1kanál olaj
    2dkg élesztő

     
  • szanter 2011. December 4. Sunday - 20:27 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Adventi kínálós kanál 

     
  • szanter 2011. December 3. Saturday - 19:37 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Kenyér Ferenc napján. 


     
  • szanter 2011. December 2. Friday - 07:35 Közvetlen hivatkozás | Hozzászólás
    Címke:   

    Kalácsok sütés előtt és sütés után. 

     
c
új bejegyzés készítése
j
következő bejegyzés / következő hozzászólás
k
előző bejegyzés / előző hozzászólás
r
Hozzászólás
e
Szerkesztés
o
hozzászólást mutat / elrejt
t
Vissza a lap tetejére
l
belépéshez
h
segítséget mutat / elrejt
shift + esc
Megszakítás