Túrós bucik.

Túróval töltött bucikákat sütöttem. A cserepes kenyér tésztát használtam hozzá.

Nagyon finom lett,mindenkinek ízlett nagyon.

 

Túrós bucik.

 Kenyértészta recept.40 dkg liszt  BL8010 dkg liszt  BF551 nagykanál Rozs liszt

1 nagykanál Graham liszt

1 nagykanál Tönkölybúza liszt

KB 3dl víz

4 dkg élesztő

2 kávéskanál só

1 kanál cukor

1 kanál ecet

20-25 dkg öregtészta

Öregtészta:

3 dlvíz

30dkg BL 80 liszt

20 dkg Graham liszt vagy Tönkölybúza liszt)

1 teáskanál cukor

Ez az adag KB három kenyérhez elég!

A töltelék:25 dkg túró
1 teáskanál ételízesítő
csípet só
1 diónyi lila hagyma
fél gerezd fokhagyma
2-3 szál zöldség zöld