Vajdasági sós. Nagyon finom!

Vajdasági  sós.

Tészta:80 dkg lisztet2 dlolajjal egy tálba elkeverni.1 evőkanál cukrot 1 élesztővel egy pohárba tenni, felfuttatni egy kevés langyos tejjel. Ezt hozzátenni a tésztához+fél liter langyos tejet.

Ezeket össze kell dagasztani,keleszteni nem kell! !

Ha kész 4 felé kell osztani, kinyújtani,

töltelékkel megkenni.

 

Töltelék:

1 ráma, 3 tojás sárgája, 1 evőkanál só, ezeket simára keverni. A 4-ed részt kinyújtott tésztát megkenni a töltelék 4-ed részével, majd felcsavarni, lenyomkodni, hogy téglalap alakú legyen.

A tetejét meg kell kenni 1 egész tojással ,amihez kevés piros paprikát is szórhatunk.

Köménymagot vagy szezám magot is szórhatunk rá.

Háromszög alakra felszelni, és tepsibe rakni.

About these ads